antipasto - cappesante gratinate
insalatina di cozze e champignon marinati
passatina di cannellini con mazzancolle a vapore
pesce spada affumicato marinato all'arancia con mela verde
tonno affumicato marinato al limone con sedano
primo piatto - orecchiette alla crema di zucchine con cozze al profumo di limone
secondo piatto - filetto di spigola al rosmarino con julienne di zucchine all'arancio
spicchio di pera al pecorino con miele tartufato
spicchio di pera con gorgonzola noci e miele di castagno
mercoledì 4 novembre 2009
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